🍂秋の実りとともに

こんにちは、寺地です。

すっかり寒くなってきましたね。秋の味覚が楽しみな季節ですが、我が家も秋の実りに支えられた生活をしています。

先日、どんぐりやシイの実を拾っていたところ、あちこちから「食生活は大丈夫？」と心配の声をいただきましたが……ご安心ください。

私は元気です！

🌰栗拾いに行ってきました！

妻の実家近くにある栗拾いスポットへ出かけたのですが、すでに野生の動物たちに先を越されてしまい、栗はほとんど残っていませんでした。

そこで、前回拾ったドングリを使ってクッキーを作ってみることに。
通常のクッキーレシピで焼いてみたのですが、少し焦げてしまいました……（笑）

それでもナッツのような香ばしさがあり、家族でおいしくいただきました。

次回は少し甘めにしてもいいかもしれません。日々勉強ですね。

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